Recettes à base d’hydromel

Cocktail spritz à l’hydromel servi dans un grand verre à vin avec glaçons, menthe et citron, sur table en bois ensoleillée

Spritz à l’hydromel : un cocktail rafraîchissant et pétillant au goût de miel

Et si on revisitait un grand classique de l’été… avec une touche d’hydromel ? Ce Spritz à l’hydromel mêle la fraîcheur des bulles, l’élégance du miel et les arômes de la menthe pour un apéritif aussi original que désaltérant. Une recette simple, idéale pour les beaux jours Parfait en terrasse ou lors d’un apéritif entre amis, ce cocktail […]

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Plateau de fromages artisanaux accompagnés de verres d’hydromel pétillant et de miel, parfait pour un accord gourmand et original.

Accords miels, fromages et hydromel : guide gourmand pour des mariages réussis

Lorsqu’on pense aux accords mets et boissons, le vin et le fromage viennent naturellement à l’esprit. Pourtant, une autre association mérite toute votre attention : le mariage entre les miels et les fromages, et par extension, entre l’hydromel et les produits laitiers affinés. Une rencontre entre douceur, complexité et caractère, qui peut transformer une simple dégustation en

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Cocktail de la Saint-Valentin : Éclat de Rose et d’Hydromel

Pour une soirée romantique, ce cocktail est l’alliance parfaite entre douceur, fraîcheur et élégance. L’hydromel artisanal et la subtile touche de rose offrent une expérience unique. Ingrédients : Étapes de préparation : Suggestions d’accompagnement : Pour sublimer ce cocktail, accompagnez-le de chocolats noirs ou d’un dessert léger à base de fruits rouges. 💘 Un cocktail

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