Cocktail de la Saint-Valentin : Éclat de Rose et d’Hydromel

Pour une soirée romantique, ce cocktail est l’alliance parfaite entre douceur, fraîcheur et élégance. L’hydromel artisanal et la subtile touche de rose offrent une expérience unique.


Ingrédients :

  • 10 cl d’hydromel sec
  • 5 cl d’eau de rose
  • 3 cl de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Glaçons
  • Pétales de rose comestibles pour la décoration

Étapes de préparation :

  1. Mélange des ingrédients :
    Dans un shaker, mélangez l’hydromel, l’eau de rose, le jus de citron et le miel. Ajoutez des glaçons pour un cocktail bien frais.
  2. Shaker et filtrer :
    Secouez vigoureusement pendant 15 à 20 secondes, puis filtrez le mélange dans un verre à pied ou une coupe élégante.
  3. Décoration romantique :
    Garnissez avec quelques pétales de rose comestibles flottant à la surface.
  4. Dégustation :
    Servez immédiatement et profitez de ce moment doux et floral.

Suggestions d’accompagnement :

Pour sublimer ce cocktail, accompagnez-le de chocolats noirs ou d’un dessert léger à base de fruits rouges.

💘 Un cocktail à savourer à deux, idéal pour célébrer l’amour !

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